Особливості роботи підприємств ресторанної діяльності при готелях

І

ІІ

V

IV V III

							7
		2
						8
		1

I – приймальня;

II – мала зала; III – велика зала: 1 – столи шестимісцеві, 2 – столи чотирьохмісцеві, 3 – стіл для закусок і страв, 4 – стіл для посуду та солових наборів, 5 - стіл для автомату з соком та напоїв